Η Ελένη Μπλιάτκα τόλμησε και τα κατάφερε, δημιούργησε ένα ποιοτικό μοντέρνο Παντοπωλείο – Delicatessen με παραδοσιακά στοιχεία, έχοντας πρωτότυπες και κυρίως καινοτόμες  γεύσεις για όλο τον κόσμο.

Φίλοι και πελάτες του  "The Deli", τίμησαν  την Ελένη Μπλιάτκα και τους συνεργάτες της και αυτοί με τη σειρά τους δεν άφησαν κανένα παραπονούμενο. Φανταστικά σε έμπνευση finger food βασισμένα σε αλλαντικά, ψάρι και σως, έδωσαν μια gourmetατμόσφαιρα στη Νάουσα!

Έκπληξη της βραδιάς ο Σεφ Σάκης Καλιοτζής ο οποίος έδειξε στους παρευρισκομένους τη συνταγή ενός profiterolμε άσπρη σοκολάτα – κόλαση!

Το «The Deli» δείχνει όμως και το κοινωνικό του πρόσωπο, καθώς ένα μέρος του φαγητού πήγε στο Συσσίτιο της Ιεράς Μητρόπολης.

Χρόνια πολλά "The  Deli"!